入冬多给孩子吃这菜，既是菜也是水果，长智力增强体质，简单炒下就成
http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20181108/e0ff96fc0a934543bc925a40fc1c6386.jpeg入冬多给孩子吃这菜，既是菜也是水果，长智力增强体质，简单炒下就成。佛手瓜，又名隼人瓜、安南瓜、寿瓜等，属葫芦科特蔬菜品种。佛手瓜清脆多汁，味美可口，营养价值较高，既可做菜，又能当水果生吃。生吃的口感有点像黄瓜，脆生脆生的。今天逛市场发现价格很便宜，1斤1元，于是买了2个回来，加入少许的肉片炒了一盘快手菜，很下饭的，儿子喜欢吃，简简单单的营养却很丰富，你可以试试看。佛手瓜在瓜类蔬菜中营养全面丰富，常食对增强人体抵抗疾病的能力有益。经常吃佛手瓜可利尿排钠，有扩张血管、降压之功能，是心脏病、高血压病患者的保健蔬菜，心血管疾病患者和儿童可以经常吃佛手瓜。常食含锌较多的佛多瓜，可以提高智力。佛手瓜除了生吃，炒菜做汤凉拌都是很好吃的。http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20181108/cde40782d0c148c09af9d960672e64ef.jpeg【佛手瓜炒肉】材料：佛手瓜 里脊肉 胡萝卜 蒜 香葱调料：生抽 盐 胡椒粉 糖 鸡精http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20181108/3caf798fcc23456c9a829694f0e49b76.jpeg将里脊肉切成细条，胡萝卜去皮也切丝，佛手瓜切成条，蒜拍碎，香葱切颗粒http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20181108/5f46bc2267c9413ab7abcbf31a592f94.jpeg肉丝中加入生抽、盐、胡椒粉、糖、鸡精和少许的水淀粉抓匀腌制5分钟http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20181108/582ab923e8f54e85a49e80217e03454d.jpeg热锅冷油，将肉丝和蒜末放入用筷子滑散变色http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20181108/416c74f2c7674373af459355f3a966a7.jpeg然后加入葱白、胡萝卜丝和佛手瓜条，加入少许的盐一起翻炒片刻http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20181108/3007ab13645840318b5d5cf24906acfc.jpeg最后根据自己口味放点调料，立马就可以出锅了前面说了，佛手瓜是可以生吃的，所以没必要炒太久了哦http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20181108/66a6524e75784338a63a6beaaff7b55b.jpeg
页:
[1]
