美食与茶 发表于 2018-11-7 10:22:39

男人多吃这5道菜,腰不酸、腿不疼、补肾效果超赞,简单又好吃

秋季,大家都讲究进补,如今生活条件好了,平日里不愁吃不愁穿的,大家在进补的时候,可要根据自己的体质来选择食材哦!虽说生活条件好了,人的身子似乎毛病越来越多,今天给大家分享5道有利于男人的美食。 肾虚吃什么补得快1、黑芝麻黑芝麻的功效有很多不仅可以预防白发,还有补肝肾、润五脏的作用。尤其是肾虚之人腰酸腿软,头昏耳鸣,发枯发落及早年白发,大便燥结者,最适宜食用。黑芝麻的吃法很多,煮粥、做糕点的时候随手撒上一点,既美味又方便。【黑芝麻馒头】http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20181029/a6e0e5708b474298b88026cdf9509a40.jpeg食材 主料 面粉500克 水250克 黑芝麻80克辅料 干酵母5克 白糖30克http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20181029/84623aa192ea4eb8a8eaa0d2f9edf041.jpeg过程:1.我用的是现成的熟黑芝麻粉,如果用的是黑芝麻,则需要提前用小火炒香,晾凉后用料理机打成粉末,跟面粉一起放入厨师机。2.取一个小碗,将白糖融入250克水中,加入干酵母,用筷子搅拌均匀,静置5分钟,将他们缓缓倒入面粉中,边加水边用筷子轻轻搅拌成絮状。3.将面粉揉成光滑的面团,盖上保鲜膜进行发酵。4.待面粉发酵至两倍大,内部呈现均匀的蜂窝状时,将面团取出来放在案板上。5.在案板上撒一层薄面防止粘连,用手掌揉压面团进行排气,将面团擀成3毫米厚度的长方形薄片,将面片自上而下卷起,用刀切成均匀的馒头生坯。6.揉成圆形,放在刷了油的蒸板上,放在蒸锅里,盖上盖子,在室温下进行二次发酵。7.蒸锅中加入适量冷水,盖上锅盖后大火烧开,上汽后蒸15分钟,关火焖三分钟即可。 2、黑米黑米是稻米中的珍贵品种,属于糯米类。它具有“滋阴补肾、健身暖胃、明目活血”,“清肝润肠”,“滑湿益精、补肺缓筋”等功效;可入药入膳,对头昏目眩、贫血白发、腰膝酸软、夜盲耳鸣症、疗效尤佳。长期食用可延年益寿。【黑米山药粥】http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20181029/7f5bee392b5b4733a6644536d2b92ba2.jpeg食材 主料 黑米50克 山药100克辅料 白糖一勺http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20181029/344b639f2dc8478eb63a014767b33b56.jpeg过程:1.将黑米洗净,加入足量的水浸泡2小时。2.浸泡好的黑米再次淘洗干净,放入电饭锅里,加入足量的水,大火烧开后转小火再煮15分钟。3.山药去皮,用清水洗净,切成小块备用。4.将山药放进锅里,继续煮至黑米和山药软烂,加入白糖搅拌均匀即可3、栗子栗子味甘性温,入脾、胃、肾三经,能养胃健脾、壮腰补肾、活血止血,适用脾胃虚寒引起的慢性腹泻,肾虚所致的腰酸膝软、肢体不遂、小便频数等症。因而,肾虚者不妨多吃板栗。【红薯板栗红烧肉】食材 主料 红薯块165克 板栗肉120克 五花肉175克辅料 油适量 盐2克 老抽3毫升 生抽5毫升 料酒8毫升http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20181029/1c0c93806e25414ca9c9b76d4519ec5b.jpeg食材 主料 红薯块165克 板栗肉120克 五花肉175克辅料 油适量 盐2克 老抽3毫升 生抽5毫升 料酒8毫升过程:http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20181029/c550d04cb0b444ed90ea43d995b026d3.jpeg1.先处理板栗,生板栗用刀在背上砍一刀口子,口子稍微深一点。放入锅里,小火炒至表面裂口变宽。2、五花肉洗净切成小块,板栗去皮,红薯去皮后切滚刀块。五花肉汆烫后捞出,沥干水。3.锅烧热,倒入油,加热后放入姜片、桂皮、八角、葱段炒出香味。4.将五花肉倒入锅里煸炒,至表面微微得透明的时候,倒入适量老抽,翻炒上色。5.加入半锅清水,淋入料酒,翻炒均匀。6.将红薯和板栗都倒入锅里。加入生抽,混合均匀后盖上盖子,大火煮至熟透。烧至收汁到8成的时候,加盐调味,撒上葱花即可上桌。4、羊肉羊肉性温,具有温补脾胃、暖身驱寒的功效,而且味道鲜美,营养丰富,搭配平补脾胃的山药和胡萝卜,可谓是冬天暖身、健脾的不二选择。对肾亏阳痿者都大有好处。 【山药羊肉汤】http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20181029/2cfd34fd980d4c9a866b9a263ea1a0ee.jpeg【山药羊排汤】食材主料 羊肉排 500克 山药一根 胡萝卜一根辅料 油适量 盐适量 葱姜适量 料酒适量 胡椒粉适量过程:http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20181029/acf1f3a425034fb0b96bf5eda2e1d796.jpeg1.羊排洗干净,剁成块后在冷水里泡半个小时左右,将血水泡干净。2.胡萝卜和山药洗干净、去皮后都切成滚刀块。3、锅里放入适量的水,羊肉冷水下锅,汆烫好,捞出备用。4、另起砂锅,将羊肉、葱段、姜片放入锅里,加入适量水,倒入料酒。5.设置炖汤键,整个过程将需要两个半小时。羊肉炖煮一个半小时的时候,将山药和萝卜块倒入锅里,继续炖煮半个小时。6.山药煮熟后加入适量盐,调味即可。5、枸杞枸杞性平,味甘,具有补肾养肝、益精明目、壮筋骨、除腰痛、久服能益寿延年等功用。肾虚的人,食用枸杞效果很好,枸杞具有补肾养肝的功效,多吃枸杞还可延年益寿,缓解长期的腰痛。尤其是中年女性肾虚之人,食之宜。【银耳莲子糯米糊】http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20181029/e44d8d075bf24dfbb495bff54adc10c5.jpeg食材 主料 莲子60克 银耳半朵 红枣10克辅料 糯米60克 枸杞一撮 冰糖几颗http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20181029/4c667d3ab9b441288bf9f88111a8b5a9.jpeg过程:1.莲子、糯米分别洗干净,先用清水浸泡一晚,银耳洗净泡发,红枣和枸杞洗干净备用2.银耳泡发后挤干水分,剁碎(银耳的胶质是从切口的地方析出来的,切得越碎,出胶越多,吃起来越粘稠)3.处理好的莲子、糯米、银耳碎、放入电饭锅中,加入大半锅清水4.设置煮粥键,煮至还剩最后半个小时时,将红枣倒入锅里,煮至设置时间结束即可。5.出锅,加入适量冰糖即可。结语:在补肾的同时,需要大家在平日的生活中多加注意,因为有很多食物对于我们补肾也是有很大的帮助的。如韭菜、鸡蛋、山药、枸杞、狗肉等等,这类的食物对于男性补肾是有很大的帮助的。虽说食物可以帮助我们远离肾虚现象,但是有些食物却不适合肾虚的食用,如苦瓜、鸭肉、鹅肉等等,这类食物是比较伤身体的,吃了这类食物后,不但达不到补肾的作用,还有可能让我们的肾越来越虚弱。
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